Évaporateur pour machine à glace en écaille
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Évaporateur pour machine à glace en écaille
Cet évaporateur frigorifique est un composant irréprochable pour la machine à glace en écaille. Ce générateur de glace permet de produire une glace en écaille homogène avec une durée de stockage élevée.
Caractéristiques de l'évaporateur pour machine à glace en écaille :
1. Conductivité thermique assurée par plusieurs techniques brevetées
2. Design sans fuite pour le fond
3. Le racloir de glace à petite charge permet de broyer la glace et d'obtenir une glace en écaille homogène et sans poudre. Cette dernière peut éviter l'agglomération pour une prolongation de la durée de stockage de la glace.
Principe de fonctionnement :
Il s'agit d'un type d'évaporateur à double paroi. L'évaporation de liquide frigorigène et la formation de la glace en écaille est effectuée dans la paroi externe. Tout d'abord, l'eau est pompée du fond jusqu'en haut de l'évaporateur et ensuite distribuée avec homogénéité dans la paroi extérieure. Sous l'effet thermique du liquide frigorigène, l'eau est transformée en glace. Le racloir rotatif permet de dégager la glace broyée dans la sortie de déchargement. Néanmoins, l'eau résiduel est envoyée depuis le bac de stockage d'eau jusqu'au réservoir d'eau pour commencer le cycle suivant.
Composants de l'évaporateur pour machine à glace en écaille :
1. Extérieur : conteneur blanc nouveau standard de 20 ou 40 pieds
2. Intérieur : équipé de climatiseur, système d'éclairage et de planche en alliage d'aluminium
3. Utilise un compresseur à vis semi-hermétique ou un compresseur à piston comme compresseur frigorifique
4. Équipé de réservoir d'eau et pompe à eau
5. Système de refroidissement d'huile et système de recyclage d'huile
6. Condenseur à évaporation avec ventilateur à double vitesse
7. Composants de commande et de protection pour le système de réfrigération
8. Connexion de canalisation
9. Composants de commande électriques et boîte de distribution à commande automatique